Analysis Services
السلام عليكم


كيفكم يابنات


بنات احتاج مساعدتكم


اذا طبخت الرز ينهرس معي مايحافظ على حباته علمون يابنات كوب الرز الواجد كم يحتاجله كوب ماء



10-06-1429 هـ, 11:40 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
مين سمعك

عمري ما سويت رز طلع مفلفل وحلو
10-06-1429 هـ, 11:59 مساءً
 
شوفي يااختي هالموضوع فيه المقدار

والارز لكل كاس ارز كاستين موية بنفس الكاس
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1288370

انا اذا سويت رز عادي لحاله بقدر يضبط

بس مشكلتي لما اسوي كبسة اكون حاطة الماي مع اللحمة او الدجاج بالقدر ولما اجي احط الرز عليها بالاخير مدري كيف اقلل من الماي او اكثره وهو قيده داخل القدر
11-06-1429 هـ, 12:11 صباحاً
 
يسلمووو ياعسولات

يعني راح استخدم فنجال الشاي كمقياس وكل فنجان رز فنجانين ماء
11-06-1429 هـ, 12:42 صباحاً
 
اعتقد يعتمد على نوعية الرز بعض الرز مايحتاج موية أبد...

بس الأفضل اذا كانت نوعية رزك جيدة مثل الوليمة او ابو كاس ..تنقعي الرز بموية قبل الطبخ بنص ساعة ..وعند الطبخ تخلين الموية ترتفع عن الرز تقريبا سانتي..أو بطرقة اسهل توقفين الملعقة بوسطه اذا وقفت فتمام واذا طاحت أو مالت معناه المويةه زايدة عليه..

اتمنى أكون أفدتك..
11-06-1429 هـ, 12:46 صباحاً
 


الساعة الآن 10:02 .