اقتباس مشاركة  (قضايا وحلول)
شوفي يااختي هالموضوع فيه المقدار

والارز لكل كاس ارز كاستين موية بنفس الكاس
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1288370

انا اذا سويت رز عادي لحاله بقدر يضبط

بس مشكلتي لما اسوي كبسة اكون حاطة الماي مع اللحمة او الدجاج بالقدر ولما اجي احط الرز عليها بالاخير مدري كيف اقلل من الماي او اكثره وهو قيده داخل القدر

يالغالية اذا جيتي بتسوين الكبسة وتبين تقيسين مقدار المرق
جيبي قدر ثاني وقيسي فيه ثم انقلي له قطع اللحم أو الدجاج وسوي فيه الكبسة مضبوطة مثل ضبطة الرز وادعي لي


الساعة الآن 05:04 .