الله يسلمكم ويعافيكم يارب




طريقه الكيكه المالحه لثانى مره

أولاً تحضري عجينة بهذه المقادير:

كأس حليب بـــــــودرة- كأسان ماء دافــــــــئ
ملعقة واحدة بكينغ بودر
(5 كاسات دقيق)

ملعقتان خميــــــــــرة
نصف كأس زيـــــــت
فنجان ســــــــــــــــــكر
ملعقة شاي ملـــــــــح


تعجن العجينة وتترك تخمر ثم نضعها كلها في صينية الكيك وندعها تخمر أيضاً وسط الصينية
ثم نخبزها وتنفش مثل الكيكة

ثم نقطعها قسمين أو ثلاث بالعرض مثل مانقطع الكيكة لتزيينها من الوسط

فالأخت صاحبة الوصفة الأصلية قسمتها ثلاث أنصاف وحشت في النصف الأول سلاتونة بالخضار مع مايونيز
والنصف الثاني خس وبصل ومايونيز والوجه حطت عليه دجاج محموس بالبصل والخضار وغطته بشرائح طماطم ومايونيز وزينته

ولكن بصراحة ماعجبتني فكرة إضافة تونة ودجاج مع بعض ففضلت إني أخليها تونة فقط

وجهزت الحشوة وهي عبارة عن تونة ومايونيز وفلفل رومي وملح وفلفل أسود خلطتهم سوياً بالخلاط ووضعتها في الوسط وتركت قليل من التونة للوجه

ووضعت فوقها الخس وشرائح البصل وكلها في طبقة واحدة\


ثم وضعت الطبقة الثانية من الكيكة المالحة بعد أن دهنت باطنها بالمايونيز وأصبح شكلها مثل البرجر الكبير

ثم وضعت باقي التونة على الوجه

ودهنتها من الخارج كلها بالمايونيز

ثم بدأت تزيينها بشرائح الخيار الرقيقة التي تقطع بمبشرة البطاطس



انا عملت الحشوه تونا ومايونيز وبقدونس وغطيت الكيكه باللبنه


نووووووووورتو
يارب نحفنى وكل من اراد النحف واحنا بصحه وعافيه يارب عاجلا غير اجل

يارب خلصنا من السمنه والمرض يارب
تسلم يدينك يااااااااااارب
شغلك ورببببببببببي مره روووووعه

ماشاء الله
تسلم يدك
تسلم يدك _
ماشاء الله تسلم الأيادي


الساعة الآن 03:12 .