شوفي حبيبتي

انا اعرف الطريقة بس من غير مقادير
يعني اعرف الفكرة بس

امي تحط التمر بدون نوى طبعا في حلة الضغط ومعاه موية
وشوية كربونات الصودا عشان تضمني انو التمر يذووووووووووووب معاكي

ما ادري قد ايش تفضل في القدر ..... معليش بس برضو انفع

بعدين تفتح القدر وتهرسه بهراسة البطاطس ممكن ومرات بدون ولا شي لاننا نحبها شوي تمرها واضح
تحط عليها السكر قد ما تحب ولا تنسي طبعا انو التمر حالي اصلا
مرات تسويها بدون سكر نهائي
وبعدين تعقد الكل بالدقيق
طبعا تخليها على نار واطية عشان ما تنحرق عليكي

واخر شي وانتي بتقدميها حطي عليها السمن


وفي كمان فكرة روووووووووووووووعة للعصدية
اخلطيها في الخلاط وهي بااااااااااااااااااااردة مع كاس حليب باااااااااااااااااااااااااااااااارد وشوية سكر اذا حبيتي
تصير ثقيلة شوي بس روووووووووووووووعة
يعني لا هي عصير ولا عصيدة
وسط بين الاتنين
مدونتي



الحمد لله يا ربي .. وثقت بوعدك وما اخلفتني فيه..






الساعة الآن 08:09 .