السلام عليكم ابغا طريقة البطاطس كفتة البطاطس مره سويتها تجنن ونسيت الطريقه وسويتها مره ثانيه وطلعة مو مضبوطه يعني حيل رخوه يعني مايعه مو متماسكه ياليت تعطوني طريقه تكون متماسكه مو مايعه يعني لما اقليها واجي اكلها القاها تتفتت تذوب علا طول الله يسعدها الي تعطيني الطريقه لاني نسيت الطريقه الاوليه الي مضبوطه وان شاء الله ماراح تقصرون

ادعو لي يتفريج همي وان الله يحقق لي امنيتي ياكريم صلو علا الرسول عليه الصلاة والسلام

حبيباتي طلبتكم الدعاء لوالدي بالرحمة و المغفرة..و أن يجعل الله قبره روضة من رياض الجنة.. و يعفو عنه و يغفر له ذنوبه
ينقل من الاطباق الساخنه لاطباق عالم حواء


اسألك يارب باسمك الأعظم .. وبصفاتك العلى .. أن تفرش لهذه الغالية دربا من .. نور
وتجعل وجهها دائما مسرور .. وتملأ قلبها بذكرك يا غفور ..
وتجعل لها الصراط سهلا للعبور .. وتجعلها في الجنة أجمل من الحور . .

ولك بالمثل يالغاليه ...





شوفي ياعسل كفتة البطاطس عشان ما تتفلاقع لازم تحطي معاها ملعقتين بقسماط وبيضتين على حسب الكمية بهدي الطرقة تتماسك وما تتفرقع
أنْ تُدخِلنِي رَبِّي(الجَنّـ?)00000 0 هَذا أَقْصَـَﮯ مَا أتَمَنّـَﮯ ..!
وهدي طريقتي مره لذيذة:
بطاطس مسلقوق بكبرها تقريبا 6 حبات كبيرة
2 ملعقة بقسماط
2 بيض
كزبرة مفرومة
وبصل اخضر مقطع صغار افضل من البصل العادي
3 فص ثوم
نص صدر دجاج مسلوق ومفتت
ملح وبهارات مشكلة
بيض وبقسماط للتغطية

تهرس البطاطا جيدا وتخلط بالدجاج والبيض والبقسماط والبصل والثوم والباقي
وتكور وتغطى بالبيض ثم البقسماط وتقلى في زيت حار
وبالعافية جربيها ما تندمي
بس لا لاتنسي البصل الاخضر افضل والبيض والبقسماط يعجن فيها اولا ........ وبعدين نغطيها كمان ببيض وبقسماط من تاني
أنْ تُدخِلنِي رَبِّي(الجَنّـ?)00000 0 هَذا أَقْصَـَﮯ مَا أتَمَنّـَﮯ ..!


الساعة الآن 06:45 .