Analysis Services
الخولجان
18-06-1429 هـ, 12:58 مساءً
 
الخولجان او الخولنجان
18-06-1429 هـ, 01:03 مساءً
 
اسمه خولنجان يستخدم عند سلق اللحم الذي فيه عظام توضع قطعة صغيرة منه مع تشكيل البهار الصحيح من هيل وبهار حب والخ...انا احمس البهارات الصحيحة عند تحميس اللحم ثم اضع الماء الساخن لاتكثري منه فقط قطعة كي لايعطي طعم غريب للاكل اتمنى ان اكون افدتك
18-06-1429 هـ, 01:26 مساءً
 
ماأعرفه!!!
18-06-1429 هـ, 03:23 مساءً
 
خولجان انا استخدمه لكل شئ

الشوربه صحيح بدون طحن

اما الايدامات والكبسه بالذات مطحوووووووووووووون يعطي الكبسه طعم خيال

وشكرا
18-06-1429 هـ, 03:31 مساءً
 


الساعة الآن 04:06 .