Analysis Services
مرحبا اختي ..........اسف عشان اتاخرت عليكي

وكل عام وانت بخير


راح اكتبلك طريقة الوالدة وان شاء الله تضبط معك

اول شيئ مقادير الطبقة الصفراء اللي بتيجي فوق وتحت


6 كاسات سميد
كاسة ونصف زيت
ملعقة صغيرة خميرة مذوبة مع شوية ماء وسكر
عصفر حسب ما بتحبي يكون اللون قد ما بتحبي بس ما تكثري

ملعقة فانيلا

ماء فاتر حسب الحاجة للعجن

الطريقة للطبقة الصفراء
اول شيئ بتخلطي السميد مع الزيت جيدا وبتفركيه بايديكي وبتخليه يرتاح ربع ساعة
وبعدين بتحطي عليه العصفر والخميرة والفانيلا
وبتعجنيه بماء فاتر حسب الحاجة وبتخليه على جنب عشان ترتاح العجينة


الان مقادير الطبقة الوسط اللي بتكون لونها بنية

كاسة ونصف سميد

ثلاث كاسات ماء فاتر

3 كاسات سكر او مثل ما بتحبي
قرفة مثل ما بتحبي
جوز هند

بتخلطيهم مع بعض جميع المقادير وبتحطيه 5 دقائق على نار هادئة مع التحريك

بعدين بتدهني الصينية وبتفردي نصف العجينة الصفراء بالصينية

وبعدين بتحطي العجينة البنية جميعها فوقها وافرديها

بعدها حطي ما تبقى من العجينة الصفراء فوقها وافرديها عليها


وبعدين خليها ترتاح شوي واخبزيها بالفرن

وصحتين وعافية

واذا عندك اي سؤال اساليني وانا حاضرة

وكل عام وانت بخير وينعاد عليكي بالصحة والعافية

واسف على التاخير
30-09-1424 هـ, 08:25 صباحاً
 
ياحبيبتى يا jeneen والله ماقصرتى والللللللف الللللف شكر لك وللوالدة الله يحفظها لك يارب
سامحينى اختى لانى تعبتك معى
ايامك سعيدة وكل عام وانت بالف خير
30-09-1424 هـ, 04:21 مساءً
 
اووووووو اسفه

معليش حبيبتى بس والله كنت احسبك هى لان الاسماااااء مره متقاربه بان وبيان

بس لازم اروح واشكرها فى موضوعها
02-10-1424 هـ, 12:40 صباحاً
 


الساعة الآن 03:36 .