مسااااااااااااء الخير والفل على احسن بناااااااااااات واحسن منتدى
وهذي لكم
ابغى اسألكم ياحلوات عن حليب جوووووووووز الهند السائل
اشتريييييتة ومااااني عااارفة ايش اسووووي بة


فاللي عندها اي وصفة حلوووة داخل فيها لاتبخل علية واهم شي
تكووون مضمونة ولا تطنشووني رجاااء ياحوائيات

ومشكورررررة مقدما لكل من ترد

زمااان اذكر كنا نشربه وهو بااااارد وفيه شرايح جوز الهند

اما وصفات ان شاء الله الاخوات يفيدونك
اللهم صل على محمد
دخليه مع العصيرات خصوصا اللي فيها اناناس او فراوله في الصيف رووووووووووووعه
ذكرتيني بنفسي
من كثر ماقريت وصفات داخل فيها حليب الجوز
ولما شريته مالقيت ولاوصفة
وقعد عندي لين ماانتهت مدته ورميته
بصراحه لاتفوتك هالوصفه جربيها وراح تدمنيها

كاري الدجاج و جوز الهند
المقادير

4/1 كوب جوز الهند

2/1 1 كوب ماء دافئ

4 ملاعق كبيرة سمن أو زيت

600غ دجاج (مخلي منزوع الجلد)

2 ملعقة صغيرة من صلصة الكاري

1 ملعقة صغيرة صلصة سمك (اختيارية)

1 عود شجر ليمون (مقطع)

للتزيين :
فلفل حريف مقطع وكزبرة خضراء مفرومة


الطريقة

. يضاف حليب جوز الهند من ماجي إلى الماء مع التحريك للحصول على حليب جوز الهند

. يسخن الزيت أو السمن في مقلاة كبيرة ويطهى فيها الدجاج حتى يكتسب لوناً بنياً

. تضاف صلصة الكاري والسمك (إذا استخدمت) مع التحريك المستمر لمدة دقيقة

. تغطى المقلاة جزئياً وتترك على نار هادئة لمدة دقيقة حتى تلين الدجاج مع التحريك بين وقت

لآخر

. يزين الطبق ويقدم مع الأرز أو النودلز

بالهناء و العافية..





الساعة الآن 01:09 .