Analysis Services
الله يجزاكم الف خير والله اني ممنونه لكم الله يجعله في موازين حسناتكم مدري كيف اشكركم والله ماحد قالي شي بالرغم اني دايم اسال الله لايحرمني منكم راح اجربها وارد لكم خبر
24-06-1429 هـ, 08:26 مساءً
 
عجينتي للقمة القاضي أو اللقيمات:
----------------------------------------
3 كوب دقيق
2كوب ماء
ملعقه كبيره خميره
نصف ملعقه صغيره سكر
رشة ملح
ملعقه كبيره نشا
رشة فانيليا
ملعقه كبيره بكنج بودر

اخلطي الدقيق والبكنج بودر والنشا والفانيليا والملح
دوبي الخميره في نصف كوب ماء دافي مع السكر ثم ضيفيها لخليط الدقيق وباقي الماء الدافي واعجنيهم كويس
واتركيها تتخمر

عبيها في كيس بلاستيك وافتحي به فتحه صغيره واضغطي على أعلى الكيس بيدك الشمال ونزلي الوحدات في الزيت من الفتحه بأطراف أصابعك اليمين بعد ما تدهنيها زيت
الزيت في الأول يكون هادي ثم لما تتنفخ الوحدات ارفعي درجةالنار

بعد ما تخرج رشيها سكر بودره أو عسل نحل أو شربات(شيره)

جربيها وادعي لي مقرمشه من الخارج ومستديره والطعم رائع

وبالتوفيق
24-06-1429 هـ, 10:38 مساءً
 
اقتباس مشاركة  (صابره وراضيه)
اختي اخذي ملعقة الشاي الصغيره وبيدك اليسرى اخذي القيماتمن بين يدك طلعينه وبالملعقه تاخذين قطعه بالقيماتوتضعينها في الدهن وتشكل دوائر
24-06-1429 هـ, 11:40 مساءً
 
الله يجزاك الف خير والله لادعيلك عسى الله يجعله في موازين حسناتك وتسلم ايديكم يارب
25-06-1429 هـ, 12:20 صباحاً
 
اود اني اقدم شكري وامتناني لكم الف يوفقكم ويسعدكم دنيا واخره ماتصدقو حلفت اني اسويها اليوم وقات اذا ظبطت معي والله لادعيلكم وجربتها اليوم وطلعت معي تجنن ماصدقت وفرحت والدنيا ماوسعتني من الفرحه وقلت ياليتني سالتكم من زمان كان ارحم ولا الناس اللي ذلوني عليها حتى امي يوم ذاقتها قلتلها اللي علموني بنات حواء والله دعتلكم امي تحبها جزاكم الله الف خير وماراح اسال الا انتم
25-06-1429 هـ, 09:50 مساءً
 


الساعة الآن 05:16 .