Analysis Services
الله يسلمكم جميع

وتسلموا ع الموووووور حبايب
01-07-1429 هـ, 04:52 صباحاً
 
اقتباس مشاركة  (ام شــــوق)
عالبركه ان شاء الله وتسلم ايدك
ممكن طريقة خميرة الذره
الله يبارك في عمرك حبيبتي
طريقة خميرة الذره
تخلطين في الخلاط 7فصوص ثوم 3حبات فلفل حار مع كوب مويه
تجيبين 5اكواب حب ذره مطحون انا استخدم حب احمر يوجد عندنا في الجنوب(زعر)
2-كوب قيق ابيض فاخر ملعقه ك ملح2 ملعقه ك خميرة بيره

تعجن جميع المقادير السابقه مع الخليط الي في الخلاط بالماء حتى تصير عجينه رخوه بعض الشيء
اتركيها تتخمر لمده لاتقل عن 6ساعات بعدين حطي الطاوه على النار حتى تحمى حطي ملعه ك زيت في الطاوه
وخذي شوي من العجينه حسب رغبتك اذا تبغيها سميكه او رقيقه انا احبها رقيقه وغطي الطاوه زين خلي النار متوسطه اذا شميتتي الريحه شوفي اذانشفت العجينه اقلبيها على الجهه الثانيه وخليك جنبها لاتحترق

باقي العجينه حطيه في الثلاجه واستعمليها لمدة اسبوع
01-07-1429 هـ, 05:30 صباحاً
 
ماشا الله تبارك الله الله يعطيك العافيه
ومبروك ما جا اختك الله يقر به عينها
01-07-1429 هـ, 05:31 صباحاً
 
اقتباس مشاركة  (أسيرة الخوطر)
بالبركة عليكم كا جاكم ميرسي ونبغي طريقة خميرة بالذرة وسلطة الحارة
مشكوره على مرورك حبيتي الخميره جبت طريقتها شوفيها في الردود

السلطه الحاره تحطين في الخلاط 3حبه طماط 4فلفل حار فص ثوم حبه ليمونه كامله مقشره ملعقه ص ملح بيالة شاهي مويه تخلط مع بعض وبالعافيه
01-07-1429 هـ, 05:42 صباحاً
 
اقتباس مشاركة  (!.. أم لمــار ..!)

افتقدنااااك حيل يا أم رفيف

ماشاء الله عشاء رووووووووعة ...

الله يعطيك العافية يااااارب ...

ولا تحرمينا من ابداعاتك وجديدك يالغلا ...

الله يسلمك ويغليك ولايحرمني منك يا حبيتي
01-07-1429 هـ, 05:47 صباحاً
 


الساعة الآن 05:57 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏