مساء الخير
خواتي تكفون ابي طريقة عجين لكل المعجات تكون طريه وهشه
واذا مافي كلافة ابي طريقة الازانيا
26-06-1429 هـ, 11:11 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1


مساء النور أختي
بالنسبة للعجينة أفضل وأسرع شيء عجينة العشر دقايق
وهي :
فنجان قهوة سكر
2ملعقة كبيرة خميرة
2ملعقة كبيرة حليب
شوية ملح
1,5كاس ماء دافئ
2,5كاس دقيق

تخلط مع بعض جيدا في الخلاط الكهربائي وتعجن بالدقيق

وبالنسبة للازانيا لها كذا طريقة وما تحضرني طريقتها


26-06-1429 هـ, 11:24 مساءً
 
نفس عجينة الاخت اسيرة الصمت
وهي :
فنجان قهوة سكر
2ملعقة كبيرة خميرة
2ملعقة كبيرة حليب
شوية ملح
1,5كاس ماء دافئ
2كاس دقيق
فنجال شاهي زيت

اما الازانيا
اسلقيها بالمويه مع شوية زيت وملح وانا اجيانا مااسلقها
احضر الحشوه والبااشميل واسويها طبقات منها لازانيا وباشميل وحشوة الحمه او الدجاج وهكذا طبقات حتى النهايه ودخليها الفرن من تحت وبعد الاستواء حمريها من فوق
26-06-1429 هـ, 11:31 مساءً
 


الساعة الآن 11:43 .