الوصفة التانية النهاردة هى
صدور البط بصوص البرتقال
[/url][/IMG]
المقادير
2صدر بط (مع الاحتفاظ بالجلد)
ملح وفلفل
8 ملاعق كبيرة صويا صوص
عصير4 برتقال
بشر 2حبة برتقال
180 مل عصير عنب ابيض
180 مل خلاصة الدجاج
الطريقة
نضع ملح وفلفل على صدور البط من الجانبين
[/url][/IMG]
نحضر مقلاة كبيرة ونضع بها عصير البرتقال وخلاصة الدجاج وعصير العنب وبشر البرتقال ونتركهم يغلو على النار حتى تقل كمية الخليط (اذا اردت طعم حلو اضف 3 ملاعق كبيرة من السكر)
[/url][/IMG]
فى مقلاة اخرى نضع صدور البط على ناحية الجلد ونتركها لمدة 12 دقيقة فى هذه المرحلة البط سوف ينضج نصف استواء اذا اردت ان ينضج اكثر نتركه مدة أطول
نزيل الدهون الخارجة من البط
[/url][/IMG]
ثم نضيف الصويا صوص ثم نقلب البط على الناحية الاخرى ونتركها لمدة 10 دقائق بدون تسخين مع وضع الصويا صوص فوق البط
[/url][/IMG]
بعد ذلك نقطع صدور البط الى شرائح ونضعها فوق صوص البرتقال ونسخنها قيلا على نار هادئة ونتركها على النار حتى تسخن
[/url][/IMG]
نضع البط فى طبق التقديم مع تغطيتها بصوص البرتقال وتجمل بالبقدونس
تسلم إيديكى على الوصفات دى كلها..... بصراحة تجنن
السلام عليكم
اتاخرت عليكم بس اعذرونى انا فى اجازة
وان شاء الله اجيب لكم وصفات الذ فى القريب
تسلمين حبيبتي على الوصفات

ربي يعطيج ربي عافيه
يسلموووووووو خيتو الله يعطيك العافيه
اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد اذا رضيت ولك الحمد بعد الرضاولك الحمد على كل حال
سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنه عرشه ومداد كلماته


الساعة الآن 05:41 .