ماشاء الله رووووووووعه جوعتينا بصراحة
(رب إجعلني مقيم الصلاة ومن ذريتي ربنا وتقبل دعاء)
مثلثات الحمص



نحتاي خبزتين عربي
بطاطا مقلي
مخللات خيار

تبوله

(تيبن بقدونس ونعناع طماط وبصل ( اختياري) وتحطن عليه البرغل المنقع بالماي
تفرمنه عدل وعقب تصبن عليه زيت زيتون تقريبا 3\4 كوب ولومي كوب و3 م.ك سماق وفلفل اسود و3 م.ك دبس الرمان وملح تخلطنه عدل)

حمص

(خلطي كاسين حمص مع ثلاثة ارباع كاس حمص" انا اموت على الحامص" مع فص ثوب نصف كوب زيت زيتون وحطي طحينيه لين تشوفينه بدى يغلظ "لاتغلظينه وااايد لانا عقب بنحطه في الفرن وبيغلظ)

الطريقه
فجي خبز العربي(الخبز اللبناني) الى شريحتين ودخلي وحده في قالب الفرن وضعي عليها خليط الحمص وبعدها ضيفي قطع مخللات خيار عليها وردي حدي الشريحه الثانيه من الخبز ووزعي عليها بطاطا مقلي عليها وحطي شريحه ثانيه من الخبز ووزعي عليها تبوله وشوي من المخللات واخر شي حطي شريحع ثانيه من الخبز وصبي عليها خليط الحمص ودخبسه الفرن شوي لين ينشف الحمص مرات ما دخله بس اقطعه وقدمه لان حد ما يدانية وهو حار
وبالعافية
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
يسلمووووووووووو
ياارب ياكريم أنت حسبي ونعم الوكيل أفرح قلبي بالذرية الصالحه وكل محرومه ياارب
واخيرا يبتكم الطبق الاخير وهي

معكرونة الاجبان



نسلق المعكرونة ونصفيها
احمصي بصل مع فليفله مبشور فص ثوم مدقوق وجزر مبشور مع الملح والفلفل الاحمر وفلفل اسود واذا حابة تضيفين فطر على حسب الرغبة
يبي جدر ثانية وحطي فيها علبتين ساور كريم وعلبتين كريمة خفق حركيم لحد ما يذوب عدل وحطي فوقهم ملح
ضيفي البصل فوقهم وحركي شوي
وضيفي المعكرونة وحركي لحد ما يتجانس وطبعا كل هذا على نار خفيفة
وبعد ما انتهيتي هاتي صينية الفرن وحطي فيها المعكرونة
ورشي جبنة عالوجه ودخليها الفرن
اتركيها لتحمر ثم اخرجيها

وللامانه انا ماخذتنها من منتدى اخر ولكن ضفت عليها لمساتي السحريه :12 (61):
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
الله يعطيك العافيه
يارب ترزقني برها هيا واخوانها


الساعة الآن 11:53 .