الله يسلمكم جميعا

واللي عندي ناشف

ما اعتقد ينفع فيه الشاورما

بس استفدت من افكاركم
موفقه ياغاليه
لا اله الا الله
ممكن تجيبين مويه ساخنه وتذوبين فيه سكر وتحطين معه شوي هيل وترشينه على القرصان وتطلع لذيييييييييييييييذه
مشكورين حبيباتي

بس سؤال اخر اذكر في طبخه شعبية يستخدم فيها اظاهر انها القرصان ممكن اللي تعرف طريقتها تشرحها لي
ابشري يالغاليه شوفي تطبخين مرق يكون فيه لحم وخضار مثل قرع كوسه جزر فاصوليا ويكون تقطيعهم صغار وبعد ما تستوي المرقه تجيبين بصل مقطع صغار وتحمسينه مع زبده حتى يصفر لونه بعد كذا نجي لرش القرصان تجيبين قدر أو حافظه كبيره وتحطين شوي قرصان وترشين عليه من المرق مع الخضار واللحم وتحطين شوي من كشنة البصل وتكرر نفس العمليه حتى ينتهي المرق اللي عندك إذا كنتي حاطتها بحافظه احكمي اغلاقها وخليها لحين التقديم واذا كنتي حاطتها في قدر بعد ما تخلصين قصري النار مره وخليها عليه علشان يتشرب القرصان المرق وهذي طريقتي ويفضل تحطين حديده بين النار والقدر زي الجريش علشان ما يحرق وبالعااااااااااااااافيه واي سؤال انا حاضره


الساعة الآن 05:09 .