فوفو
والله مدري ننتظر المبدعات يعطونا وجه
لو كنت متوكلاً عليه حق التوكل لما قلقت للمستقبل، ولو كنت واثقاً من رحمته تمام الثقة لما يئست من الفرج، ولو كنت موقناً بحكمته كل اليقين لما عتبت عليه في قضائه وقدره، ولو كنت مطمئناً إلى عدالته بالغ الاطمئنان لما شككت في نهاية الظالمين
مرحبا حبيبتي طريقتي مش رايحة اسيبة لانة كل يالي ذاقوها ماصدقو انها من البيت الدجاج هذي

بعد ماتذوب الدجاجة خليها زي ماهية لاتقطعيها من الوسط خليها كاملة

جيبي صحن صغير وحطي فية كمية كبيرة من الملح تقريبا 3او4 ملاعق كبيرة

مليانة لاتخافي من الكمية وحطي علية شوية من الصلصة العلالي مقدار 1ملعقة

وحبة ليمونة معصورة عليهم حركي الخليط وبعدها امسحي الدجاجة بالكامل

محاولي انك تعملي كم شق في الصدر والارجل والاجنحة علشان يدخل الخليط جيدا في اللحمة

بعد كذا جيبي الكيس واعملي فيها فتحات بالمقص من فوق فقط ودخلي الدجاجة

في الكيس وقفلي عليها وبعدين حطيها في صينية كبيرة شوية وبعدها دخليها الفرن مولعة عليها من تحت على نار متوسطة واحسبي لها 45الى ساعة خلي الشبك في الوسط بعد كذا اقطعي الكيس من فوق بالمقص ترى عادي حتلاقي الكيس ملصق في الدجاجة من الجوانب خلية اول شيء حمري الدجاجة من فوق وبعدها خرجيها بعد ماتكوني مجهزة السفرة من والى حلاتة تؤكل من وقتها وهي حارة



وعوافي يارب معليش طولت عليكي بس تدرين ابي الكل يمدح دجاجتك وسويها ونتي مطمئنة
اب للرفع اشوف البنات في الكليه يسونها ومادري عنها الله يزيدنا من الشهر جهاله
مساحتي فالفلكر ..
حيااكم ..
http://www.flickr.com/photos/62187561@N07/
طبعا الكيس لازم بعد ماتقفلينه تعملين فيه فيه فتحه بالمقص من فوق بحيث السوائل ماتنزل حتى العلبه مكتوب عليها كذا وبالنسبه للمده هي نفسها مده نضج الدجاج من45دقيقه الى ساعه وبعدين تفتحين الكيس وتحمرين الدجاجه اذا كنت تبينها محمره واذا لا مب لازم والتتبيله تبليها باللي تبين ومع الخضار اللي تبين حتى فيه بنات بالمنتدى مسوين معها رز داخل الكيس اومكرونه



اللهم لك الحمدكما ينبغي لعظيم وجهك وجلال سلطانك
اللهم اشفي ابنتي ياكريم
اقتباس مشاركة
مرحبا حبيبتي طريقتي مش رايحة اسيبة لانة كل يالي ذاقوها ماصدقو انها من البيت الدجاج هذي

بعد ماتذوب الدجاجة خليها زي ماهية لاتقطعيها من الوسط خليها كاملة

جيبي صحن صغير وحطي فية كمية كبيرة من الملح تقريبا 3او4 ملاعق كبيرة

مليانة لاتخافي من الكمية وحطي علية شوية من الصلصة العلالي مقدار 1ملعقة

وحبة ليمونة معصورة عليهم حركي الخليط وبعدها امسحي الدجاجة بالكامل

محاولي انك تعملي كم شق في الصدر والارجل والاجنحة علشان يدخل الخليط جيدا في اللحمة

بعد كذا جيبي الكيس واعملي فيها فتحات بالمقص من فوق فقط ودخلي الدجاجة

في الكيس وقفلي عليها وبعدين حطيها في صينية كبيرة شوية وبعدها دخليها الفرن مولعة عليها من تحت على نار متوسطة واحسبي لها 45الى ساعة خلي الشبك في الوسط بعد كذا اقطعي الكيس من فوق بالمقص ترى عادي حتلاقي الكيس ملصق في الدجاجة من الجوانب خلية اول شيء حمري الدجاجة من فوق وبعدها خرجيها بعد ماتكوني مجهزة السفرة من والى حلاتة تؤكل من وقتها وهي حارة



وعوافي يارب معليش طولت عليكي بس تدرين ابي الكل يمدح دجاجتك وسويها ونتي مطمئنة
هلاحبيبتي....الله يسعدك ويوفقك ويفرج همك ويخلي لك أحبابك يالغاليه
أنا أشهد أنك ماقصرتي
بس ماراح أسوي دجاجه كامله كثيرة علي أناوزوجي بس
أعتقد عادي أسويها فقط بنص الدجاجه؟صح؟
صلصة العلالي يعني صلصة الطماط أو الصويا؟؟
وعادي أحط بطاطس معاه.؟
ومايحتاج أحط بهارات ولافلفل أسود؟؟؟
أسئلة غبيه مثل صاحبتها بس تحمليني.
لو كنت متوكلاً عليه حق التوكل لما قلقت للمستقبل، ولو كنت واثقاً من رحمته تمام الثقة لما يئست من الفرج، ولو كنت موقناً بحكمته كل اليقين لما عتبت عليه في قضائه وقدره، ولو كنت مطمئناً إلى عدالته بالغ الاطمئنان لما شككت في نهاية الظالمين


الساعة الآن 11:39 .