اقتباس مشاركة  (@أم عبدالملك@)
اختي انتي استبدلتي مادة جافة بسائلة
يعني بدال حليب البودرة حطيتي زبادي اكيد ببتغير معاك العجينة بتصير لينة
جربيها نفس المقادير بالظبط
وانا دايم اسوي نص المقدار

الجزء الاول
نص فنجان سكر
1 م ك خميرة فورية
1 كاس دقيق
1 كاس ماء دافي
ملح
1 م ك حليب بودرة
تخلط المقادير
بعد عشر دقايق اضيف
كاس ونص دقيق
ربع كاس زيت
واعجنها واذا احتاجت دقيق ازيد الى اوصل للمستوى المطلوب للعجينة

ان شاء الله اكون افدتك
مشكوره عالافادة
والله يجزيك
كل خير
اقتباس مشاركة  (قلبي وقلبه)
اي والله مقاديري انا مثل ام عبدالملك هذا نص المقدار

وتظبط معي بس انتي لاشفتيها تتلصق زيدي دقيق شوي شوي الين تحسينها خلاص
تماسكت

مشكوره عالافادة
والله يجزيك
كل خير
اقتباس مشاركة  (مجنونة قطر)
حطي عليها ملعقتين حليب نيدو ..
ومره ثانيه التزمي بالمقادير عشان ماتخترب عليج
ماكان عندي حليب بودرة
فاستبدلته بالزبادي
و
مشكوره عالافادة
والله يجزيك
كل خير
اقتباس مشاركة  (الملكه1)
الحمد لله انا زبطة معايه من اول مره بس اهم شي مدة العجن ماتقل عن 10 دقايق في البدايه تلزق وبعدين تلم نفسها وانا اسوي فيها اشياء كثيره مو بس فطاير

مشكوره عالافادة
والله يجزيك
كل خير
ها شسويتي مع العجينة ضبطت والا ؟؟؟؟؟؟؟؟

بشري
وان شاءالله المرة الجاية تكون احسن واحسن




حملة المقاطعة الشعبية القطرية


الساعة الآن 09:24 .