اقتباس مشاركة  (نورةالدوحة)
ها شسويتي مع العجينة ضبطت والا ؟؟؟؟؟؟؟؟

بشري
وان شاءالله المرة الجاية تكون احسن واحسن
ههههههههه
في البدايه قلت بخليها غدا
ومن الشكل ماتحمست
لانها تلصق باليد
فقلت بخليها عشا

ومشكوره يالغلا
والله يجزيك كل خير
خلاص اذا سويتها على العشا قوليلنا اش سويتي فيها وكيف طعمها وياليت بعد تصوريها
بس من جد جربي تسويها المره الجايه بنفس المقادير ماشاءالله تبارك الله كل المعجنات تصير جنان وفزني منها لو الكميه كبيره عليك وممكن تسوي صينيتين بيتزا يعني لاتفوتك ويجيكي احباط
موفقه
اقتباس مشاركة  (الحمد الله)
خلاص اذا سويتها على العشا قوليلنا اش سويتي فيها وكيف طعمها وياليت بعد تصوريها
بس من جد جربي تسويها المره الجايه بنفس المقادير ماشاءالله تبارك الله كل المعجنات تصير جنان وفزني منها لو الكميه كبيره عليك وممكن تسوي صينيتين بيتزا يعني لاتفوتك ويجيكي احباط
موفقه
هههههه
ان شاء الله
ومشكوره يالغلا
والله يجزيك
كل خير
ياقلبي زيديهااا شوي دقيق قليل مره انثريه وابدي اعجيني ويدك مغموسه بالزيت وطولي في العجن

وان شاء الله تضبط معك يارب
انتي خليك على نفس المقادير راح تزبط لاتنقصي منها شئ واللي يزيد فرزنيه ومايتغير طعمها لو تجلس اسبوعين
انا دايما اسوي كذا بس والله انها اروع عجينه جربتها ولازم تعجنينها اكثر من 10 دقايق وتضربيها عشان يدخلها الهواء
وراح تسوي معجنات احلى من اللي في السوق بس بشرط تلتزمي بالمقادير




اللهم إني أستودعك قلبي فلا تجعل فيه أحدآ غيرك
وأستودعك نفسي فلا تجعلني أخطو خطوة إلافي مرضاتك
وأستودعك كل شئ رزقتني إياه فأحفظه لي من شر خلقك
واستودعك( لااله الا الله) فلقنياها عند الموت يامن لاتضيع عنده الودائع "


الساعة الآن 12:13 .