شوفو ياحبايبي عندي خلطة بهارات حلوة وسهلة وافضل انك تعمليها في البيت مووووو جاهزة حتى الكسلانة تقدر وبس وعشان تحفظي نكهتها اطول واحسن تكوون طازجة مو مخزنة فترة خذي كمية بسيطة للاستخدام والباقي حطيه في الفريزر موالثلاجة وبس وتر مررررة حلووووة للدجاج والكبسة وخذي عندك ؟؟؟؟؟؟
خلطة البهارات

المقادير
ثلاث ملاعق طعام كمون مطحون
ثلاث ملاعق طعام كزبرة مطحونة
ملعقة طعام ليمون أسود ناعم
ملعقة شاي زنجبيل مطحون
ملعقة طعام قرفة (دارسين) مطحون
ملعقة طعام كركم مطحون
ثلاث ملاعق طعام هيل مطحون
ملعقة طعام فلفل أسود مطحون ناعم
ملعقة طعام زعفران مطحون

الطريقة:
تخلط المقادير مع بعضها خلطاً جيداً للتأكد من توزعها بطريقة منتظمة ثم تحفظ في الوعاء الخاص بالبهارات.
وتستخدم هذه الخلطة في عمل الرز بجميع أنواعه واللحوم والدجاج والمحشيات

تسلمي حبيبتي
تسلم يدك ماشاءالله
اقتباس مشاركة  (احلي قطة)
تسلمي حبيبتي
الله يسلمك
اقتباس مشاركة  (دايم مشتاقه)
تسلم يدك ماشاءالله
الله يجزاك خير


الساعة الآن 12:24 .