اقتباس مشاركة  (تشوكليت)
عاد انا اليوم سويت بف يجنن شفتي الصدف واكلت منه لين اتنفخت بطني هههههههه
الصراحة هالبف لذيذ ومقرمش ويذووووب بالفم جربيه حبيبتي ما رح تندمي على ضمانتي
انا اخذت الطريقة من كتاب النخبة

2 كوب دقيق
بيالة زيت
بيضة
رشة ملح
رشة فلفل اسود
تقريبا كاس الا ربع ماء

تعجن جميع المقادير مع بعض وتكون العجينة شبة قاسيه اهم شي لا تكون رخوه
وتترك لترتاح ساعتين ثم تفرد بالنشابة برش الدقيق عليها مع التقليب عالجهتين الى ان توصلي للفرد المطلوب لا تكون رقيقة مرة
في اخت هنا ما اذكر اسمها حاطة طريقه حلوه وسهله للف البف انا اعتمدتها هي انك توزعي الحشوه على نص
العجين المفرود وتغطيه بالنص الثاني وبعدين تقطعيه بالعجلة على شكل مربعات ***** تكوني فهمتي علي
فعلا نفس طريقتى وبدون فلفل ويطلع لذييييذ
دعواتك لى بالشفاء
14-07-1429 هـ, 08:28 صباحاً
 


الساعة الآن 04:12 .