مرحبا صبايا مين يعرف طريقه عمل كيكة السترول والسكر المطاطي الي عليه مثل الكيك الجاهز وهي بالغرفه الي يعرف لا يبخل علي
الفــــــــــــــــــــــــــــ شكر
07-07-1429 هـ, 01:30 صباحاً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
قصدك السويسرول و الطوفي ؟؟
07-07-1429 هـ, 02:00 صباحاً
 
للرفع
07-07-1429 هـ, 02:54 صباحاً
 
تحية اهل الجنه

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيكة الستر و ل
....................

المقادير:
2 كيس دريم ويب
2 قشطه
ربع كاس حليب السعودية
2 جالكسي
1 مارس
سترول جاهز

الطريقة :
يخلط الدريم ويب وعلبة واحده من القشطه والحليب إلى أن يصبح كثيف .
يوضع الجالكسي والمارس وعلبه القشطه على النار في قدر إلى أن يذوب .
يقطع السترول مربعات ونضعه في صحن كبير وتوضع عليه خلطه الدريم ويب فوق السترول ويشبع جيداً ثم نضع فوقه خليط الجالكسي والمارس ثم يوضع في الفريزر إلى أن يبرد.
**************************************

السترول
...............
5وثلاث ارباع الكاس دقيق
ربع كاس سكر
ثلث كاس سمن
2ملعقه خميره
1ملعقه ملح
2 ونصف كاس ماء
الحشوة
..............
علبة سكر بني
نصف كاس قرفه ناعمه
.........................
الصوص
.....

علبة حليب محلي مركز
12حبة جبن كيري
......................

الطريقه

تعجن وتترك لمدة ساعه وتقسم الى 6 او 5 اقسام
يفرد كل قسم ويدهن بالزبده السائله
يرش بالحشوة وحسب الرغبه يوضع جوز او لوز وتلف اسطواني وتدخل الفرن لمدة 20 الى 30 دقيقه


الصوص يخلط وعلى النار وبعد ذلك يصب على السابق وتترك لتبرد وتؤكل بالعافيه

ولا تنسيننا من دعائك الصالح
07-07-1429 هـ, 11:24 صباحاً
 
والله ما ادري ..... بس الاخت بارك الله فيها ... نفعتنا ...
07-07-1429 هـ, 01:51 مساءً
 


الساعة الآن 02:19 .