228
ممكن طريقه حشوه البطاطس غير هذي انا ذقتها عند وحده وما ادري كانت مميزه جدا
ياريت اللى تعرف طريقه سهله تدلنا كانت بطاطس لونها ابيض عادي ولكن حراقه وفيها شي مميز ما عرفته ؟؟؟؟؟
انا بعطيك طريقتي وهي تختلف ن الاخوات شي بسيط

بصل مفروم ناعم +بطاطس مقطع صغير(ني)+جزر مقطع صغير+فلفل حار مفروم

كركم +ملح +فلفل اسود+ولا تنسي الكزبره الخضراء مفرومه


اخذ البصل واحط على النار مع قليل زيت ثم اضيف البطاطس والجرز واخليها على نار هادئه جدا

واذا نشفت شوي اضيف قليل جدا ماء واضيف الكزبره والبهارات والفلفل الحار

اخليها على النار مع المراقبه المستمره اذا نضجت الخضار اطفي النار وبعد ما تبرد الحشوه

ابدائي الحشو0000 وصحه وعافيه مقدما


الساعة الآن 07:36 .