قهوه اهلي تهبل
وانا في البدايه حلووه بس لما صرت استعمل خلطه البهار الجاهزه صارت مو مثل اول
كنت اشري هيل وزعفران ومسمار كلهم حب اصلي واطحنهم
والزعفران الاصلي موجود عند اجمل بـ30 لونه حلو وطعمه
وحطي مويه حاره في ابريق القهوه مو بارده غلط
وخلي القهوه تطبخ شوي
وحطي القهوه في الثلاجه علشان مايتغير طعمها
ولا طفيتي على القهوه خليها 5 دقائق اذا مو مستعجله تصفى راح تصير لك صافيه
وصبيها شوي شوي في الدله ويكون فيها الهيل والمسمار(اختياري) والزعفران
وخليها تاخذ غوشتين على قوله امي الله يطول بعمرها
وصبيها في الترمس
وصحيح اتذكر وحده تحمس مع القهوه شيبه تعطيها طعم

وقهوه الحريم الكبار مثل امي غير لانهم عندهم نفس حلو لافي طبخ ولاقهوه مشاء الله عليهم كلهم بركه
احسن زعفران الخيام وسحر خيز ..

تعرفون انا أبد ماعرف اسوي قهوة بقوم اجرب
افضل شي تطحنين بن وهيل جديد كل مرة
او كل يومين بس لاتطول
والزعفران يصفرها
تقبل الله طاعتكم

كل عام وانتم بخير
ياطويلة العمر
عندك خلطة القصيم الي علبتها لونها ازرق روووووعه حطيها مع الهيل في دلة القهوة قبل ماتصبين القهوة
والله من يوم شريتها والكل يسال عن قهوتي .........
في العطار علبه مكتوب عليها خلطة القصيم خذي الاصليه اللي بالوان زاهية مو التقليد
وحطيها مع القهوة وتطلع قهوتك قهوة شيوووووووووووووووووخ وصفراء وثقيلة


الساعة الآن 12:02 .