لى اضافة على كلام الاخوات
انتى بتنقعى الدجاج فى التتبيلة يستحسن من اول النهار او قبلها بيوم من بالليل وبتغطيها فى تتبيلتها وتدخليها التلاجة
الليمون والخل بيسو الصدور فلا تقلقى

بالنسبة للبقسماط من على الوش قبل القلى لو عايزاها مقرمشه كرانشى اخلطى البقسماط بكورن فلكس مفتت بدل البقسماط والدقيق او البقسماط لوحده واضغطى عليها بايدك عشان الطبقة تلزقو يستحسن تدخليها التلاجة نص ساعة عشان الطبقة متفكش اثناء القلى واقليها فى زيت غزير يعنى كانك بتقلى الكبة مثلا عشان متحتاجيش تقلبيها كتير
شكرا لكي اختي
la rosa

جزاكي الله خيرا على النصيحه


الساعة الآن 12:55 .