مشكـــــــوووورة يالغـــــــلا على الوصفـــة الحـلووووة
الف شكر ياعمري
قولو آمين
الله يرزقني الرشاقه بالصحه والعافيه وكل من بغت ياااااااااااارب ياكريم
اهلين حبيبتي انا راح اعطيك الطريقه الي ماشيه عليها الوالده واخواتي وزوجات اخواني من اكثر من 15 سنه
المقادير
كاس ونص ماء
نص فنجال زيت
اقل من الفنحال سكر
ملعقة ملح مو مليانه صغيره
2ملعقه صغيره خميره
ربع ملعقه BBصغيره او اقل
2ملعقه صغيره حليب بودره
الجميع في الخلاط
ثم يوضع عليه الدقيق ويكون مخلوط دقيق كويتي ودقيق الابيض العادي ويوضع با المنخل ويعجن با الضرب والخبط الى ان يتفرغ الهوا
او با العجانه مع ملا حظة ان تكون الجينه ما ىلاه لسمك وتترك لتخمر لمده ساعه او كثر ثم تعجن مره اخرى ويوضع عليها بيضه واحدهوتترك لتخمر لمده ساعه اخرى وبا العافيه
ملاحظه المقادير تكفي لا اربع اشخاص وكل ما زادت المقادير يزود عددالبيض وشكرن
تسلم ايادي الجميع
كتبت كل الطرق وبجربها باذن الرحمن



الساعة الآن 10:42 .