السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
السلام على كل عضوات المنتدى اللطيفات واللي اعتبرهم اخوات لي ومااكدر استغني عنهم ربنا يحفظكم ويسعدكم امين بجاه رب العالمين
خطرت لي فكرة بعمل كيكة من البطاطا وعملتها ونجحت وكل من ذاقها تجنن عليها
والفكرة باني دهنت قالب الكيك اللي فية فتحة من النص وغلفتة بعجين البورك الجاهزوبعدين جبت عدةحبات من البطاطا المسلوقةوحطيتها بالخلاط الكهربائي وحطيت عليها مايونيزوملح وخلطتهاوصبيتها على عجين البورك اللي في القالب وحطيت عليها قيمة لحم مفروم خالصة ومستوية كنت عاملتها على جنب وبعد اللحم المفروم حطيت طبقة ثانية من خليط البطاطاوغلفت القالب بما تبقى من اطراف العجين اللي بقت على حافات القالب ودهنت الوجه بالزيت وشويتها بالفرن وهي ماتاخذوقت بس شوي يحمر العجين نخرجها من الفرن وتركتها تبرد شوي وقلبتها في صحن دائري وزينتها بالمايونيز والكجب على نفس شاكلة تزيين الكيك والله عملتها لصديقاتي ماصدكوا انها مو كيكة شكلها وطعمها جنان جربوها سهلة وطيبة كثير
13-07-1429 هـ, 05:16 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
باسويها
شكلها حلوة
تسلم اياديـــك
الله يعطيك العافية
ويجزاك كل خير و بركة
مشكوووورة جزيل الشكر

13-07-1429 هـ, 06:03 مساءً
 
تسلمين ياليت انك حطيتي صورتها علشان نشوف الشكل 000000000000000
13-07-1429 هـ, 06:07 مساءً
 
تسلم يدك
13-07-1429 هـ, 06:11 مساءً
 
تسلمون على ردودكم الحلوة يااخواتي الغاليات وكنت اتمنى انزل صورتها لكني مااعرف كيف تنزل الصور
13-07-1429 هـ, 11:49 مساءً
 


الساعة الآن 03:12 .