السلام عليكم خواتي من منكم تعرف تعمل دولمة عراقية من ورق العنب والبصل والباذنحان ترى اني مشتهيتها هواي

الله ربي لاشريك له
اختي من قريت الموضوع بسرعه دخلت ..عبالي كاتبه الطريقه ..بس انا عندي فكره بسيطه عنهه
تاخذين ورق سلق
بصل
فلفل
باذنجان
والحشوه
رز .. معجون طماطا ..باقلاء خضره ..لحم مفروم ..ملح ..وطماطه وحده مفرومه ..بصل مفروم..وتخلطيهم مع بعض
وتحشين منه ورق السلق او العنب والباذنجان والفلفل حسب الرغبه
بعدين تخلين زيت في القدر وتصفين الي سويتيه وتخلين فوقه ماي يغطيه ..يمكن تضبط ويمكن لا ..بس الله يخليك مو تدعين علي اذا اختربت واذا تحبين فيهه حله ضيفي شوية سكر مع الماء
بارك الله فيك أختي علئ ماتفضلتي به وزادك الله من عطائه
http://forum.hawaaworld.com/showthre...threadid=68091
غاليتى تفضلي هذاالرابط ان شاءالله يفيدك
ايامك سعيدة وكل عام وانت بالف خير
الف شكر بان الوردة و كل عام وانت بالف خير ***** الله


الساعة الآن 07:47 .