تسلمون اخواتي ماقصرتوا ( المسافرة _ اسامي _ ام حمودي )

بس حبيت اسال بس كزبرة ما اتحطون شبث ؟
وبالنسبة للبهاران ايش هي بالضبط وايش مقدارها ؟؟؟؟؟؟

معليش بتعبكم وتسلمون مرة ثانيه
هلا اختي نور جده

لو تبين رايي انا افضل لا تحطين لا كزبره ولا شبت

اما عن البهارات فهي البهارات الخليجية المطحونة

و فيه خلطة بهارات حلوه مثبته في اول الصفحة..

وحياج الله
وما من كــاتب إلا سيفنى ويُبْقِى الدهر ما كتبت يداه

فلا تكتب بكفك غير شىء يسرك يوم القيامه ان تراه
الكزبرة ترى الأوليين مايحطونها وحتى الوالدة الله يخليها نبهتني لهالشي.. لاكن ألحين بس يحطن شوي منها كنكهة وتطلع حلوة..

والبهارات احنا نحطي البزار وهو زيج من كل الأنواع.. ودارسين وهال بعد وملح.. وبس

مرحبا اختي المسافره..

لها السبب انا ما احد كزبره عشان احب القشيد يطلع مثل شغل الجدات ..

بالنسبه للهال عندي لج ملاحظه لو تسمحين..
الهال ما يحطونه في اطباق الاسماك ابدا.. هذه قاعده انا سمعتها من الجدات كلهم.. يقولون انه يزفر السمك.. إلا طبعا اذا كان في خلطة البهارات مب مشكله.. بس انه ينحط بروحه كبهار اضافي يخرب الطعم..

و تسلمون الشيخات
وما من كــاتب إلا سيفنى ويُبْقِى الدهر ما كتبت يداه

فلا تكتب بكفك غير شىء يسرك يوم القيامه ان تراه
تسلمون عيوني ما قصرتوا

بجربوا و****لله يضبط معي


الساعة الآن 06:05 .