الله يجزاكم الجنه ماقصرتوا
25-07-1429 هـ, 08:00 مساءً
 
العجينه اللى فيها كاس دقيق وعلبة قشطه مررره روعة انا معتمدتها كل رمضان واذا عجنتيها اهم شي انتبهي لنقطه مهمه انك تكورينها 30 كره وافرديها رقيقه وشكليها واغمسيها بالبيض ثم بالبقسماط ولو حبيتي تفرزي ترى ما تتغير فيه رابط لها عندي بس هوقديم والصور ضاعت احد يقدر يطلعها
26-07-1429 هـ, 02:26 صباحاً
 
يسلموووووووووووووووو
26-07-1429 هـ, 02:29 صباحاً
 
انا اسويها بالبف باستري نفس طريقة السبرنق رول بالضبط
26-07-1429 هـ, 02:55 صباحاً
 
هذي عجينة ممتااااااااااازة ولا تشرب زيت وتجي مقرمشة وروعة
وهي 00000

3أكواب دقيق
ربع كوب زيت
ملعقة حلا بكينج بودر
رشة ملح
ماء للعجن
أ‘جني جميع المقادير مع بعض حتى تحصلي على عجينة متوسة الطراوة )موب قاسية مرة ولا طرية مرة ) يعني وسط
وأفرديها على اللوح ثم قطعيها مربعات وحطي الحشوة وأجمعي أطراف العجينة مع بعض بس حطي أصبع الطاطس المجمدة قبل
وممكن تحطين مكرونة اللي تجي على شكل أصابع بس البطاطس أحلى
وبعدين حطيها في البيض المخفوق مع شوية حليب ثم في البقسماط
على فكرة ممكن تسوين كميات كبيرة وتفرزينينها ماااااااااااتتغير أبد
26-07-1429 هـ, 03:55 صباحاً
 


الساعة الآن 08:18 .