اقتباس مشاركة  (ياقديم الاحسان)
روعه ياريت زيها
ان شاء الله تلاقين
25-07-1429 هـ, 05:49 مساءً
 
اقتباس مشاركة  (عزتي في بيتي)
هاذي عند اهلي من زمان وفي منها احجام بس اللي شراها ابوي هدية لامي في رمضان وتحصلينها في محلات الاواني لا تروحين للمحلات الغالية روحي للمحلات العادية طبعا اهلي في الرياض
وطريقة عملها 1ـ تفردين العجينة بالنشابة
2ـ تحطينها على الالة وتفردينها بالنشابة على خفيف مرة بس عشان يبان معاك الحدود وتحشينها بالجبنة
3ـ تفردين عجينة ثانية وتحطينها فوق الاولى وتفردين بالنشابة حتى تنزل كلها في الصينية بس تكون صينية مسطحة او صحن او الخشبة اللي تفردين عليها
4ـ تاخذينها بشوي شوي وتقلبينها في الصينية اللي بتحطينها بالفرن وغطيها وهي مع الحرارة تنفش وتشابك مع بعض
هاذي طريقتي فيها وصراحة احلى مافيها تكون نفس الحجم مافيه حبة اكبر من الثانية وتقبلو مروري
يسلمووو خيتوووو

اقتباس مشاركة  (احلـ الاوقات ــى)
انا عندي مثلها ما خذتها من الهنداويه بجدة محلات تبيع المواعين بالجملة والحبة
يسلموووو حياك الله
25-07-1429 هـ, 05:50 مساءً
 
انا عندي اشتريتها من محل اواني عادي شاريتها يمكن من خمس سنين

بس ماعرفت استخدمها


؟؟؟كيف استحدمها
25-07-1429 هـ, 08:28 مساءً
 
[quote]لرسالة الأصلية كتبت بواسطة عزتي في بيتي »
هاذي عند اهلي من زمان وفي منها احجام بس اللي شراها ابوي هدية لامي في رمضان وتحصلينها في محلات الاواني لا تروحين للمحلات الغالية روحي للمحلات العادية طبعا اهلي في الرياض
وطريقة عملها 1ـ تفردين العجينة بالنشابة
2ـ تحطينها على الالة وتفردينها بالنشابة على خفيف مرة بس عشان يبان معاك الحدود وتحشينها بالجبنة
3ـ تفردين عجينة ثانية وتحطينها فوق الاولى وتفردين بالنشابة حتى تنزل كلها في الصينية بس تكون صينية مسطحة او صحن او الخشبة اللي تفردين عليها
4ـ تاخذينها بشوي شوي وتقلبينها في الصينية اللي بتحطينها بالفرن وغطيها وهي مع الحرارة تنفش وتشابك مع بعض
هاذي طريقتي فيها وصراحة احلى مافيها تكون نفس الحجم مافيه حبة اكبر من الثانية وتقبلو مروري[/


QUOTE]



جزاك الله خير
25-07-1429 هـ, 08:30 مساءً
 
للرفع
25-07-1429 هـ, 09:18 مساءً
 


الساعة الآن 02:15 .