بسم الله الرحمن الرحيم
والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،،،


أسم االوصفة

( حلقات البطاطا البروستد المحشية بلحمة مفرومة )
المقادير ..
حلقات بطاطا سميكة نوعا ما ومعمول بها شق جانبي للتحشية
لحمة مفرومة ناعمة محموسة على حسب رغبتك
بيض مخفوق بالملح والفلفل الأسود للتغميس
بقصمات للتغطية


الطريقة ..
تحشى حلقات البطاطا باللحمة المفرومة الناعمة .. حشوة خفيفة .. بدون خروج اللحمة للخارج
تغمس حلقات البطاطا بالبيض
ثم تغمر بالبقصماط
ثم تقلى بالزيت الغزير الساخن
ومن ثم تقدم


ملاحظة ..
عمل الشق بحلقات البطاطا على شكل حرف C بالأنجليزية .

وعليكم بألف عافية
30-07-1429 هـ, 05:39 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
مشكوره
30-07-1429 هـ, 05:41 مساءً
 
مافهمت الشرح زين ياليت صوره ياكويتيه
30-07-1429 هـ, 05:54 مساءً
 
مشكورة ....... بس ماتطلع الحشوة في الزيت
30-07-1429 هـ, 06:02 مساءً
 
تسلمي يا الغلا
نفس فكرة منال العالم
سمتها بطاطا مبطنة
واللي ما عرفو الطريقة هذه الصورة للتوضيح
بطريقة منال العالم



30-07-1429 هـ, 06:12 مساءً
 


الساعة الآن 11:09 .