Analysis Services
السلام عليكم

انا كنت اسوي ورق عنب طازج وفرزنته بس احترت بباقي الحشوه وطلبت من زوجي يجيب لي ورق معلب(العلالي) ولفيناه على شكل اصابع بدون اي مقدمات مثل غسل او غلي يعني من العلبه للحشوه
طريقتي صح واللا غلط
وهل يصلح اثلجه وهو معلب ؟؟؟واللا لازم يطبخ على طول؟؟؟

ردو تكفون بسرعه
01-08-1429 هـ, 12:52 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
مافي مشكله
بس حتى ورق العنب الطازج بعد ما تلفيه الافضل يطبخ شوي مش لحد الاستواء وبعدين يترك يبرد ثم يفرزن والسبب علشان الرز ما يتكسر....
01-08-1429 هـ, 01:00 مساءً
 
يغسل المعلب وثلجيه
01-08-1429 هـ, 03:15 مساءً
 
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

اختي ورق العنب يغسل لانه يحتوي على مواد حافظه

وطريقة غسله
فرغيه من العلبه وضعيه في الماء واتركيه فتره قليله وفرغي الماء عنه وكرريها مره اخرى (يعنى من 2 الى 3 )مرات وبعد ذلك حشيه وفرزنيه
والاخت ماكو اسامي منزله طريقه لفرزنته
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1332978

01-08-1429 هـ, 04:30 مساءً
 
لازم تغسلينه
01-08-1429 هـ, 04:41 مساءً
 


الساعة الآن 01:19 .