كيكة النسكافيه
معليش التزين اي كلام بس كنت مستعجلة
المقادير للكيكة:4بيض-كاسة ونص دقيق-نص كاسة زيت-نص كاسةحليب سائل-ملعقة كبيرة بيكنج بودر-فانيليا ملعقتين صغار-سكر كاسة
يضرب البيض مع السكروالفانيليا حتى يصبح سميك ثم يضاف الزيت وبعدها باقي المكونات وتترك في الفرن تقريبانصف ساعة او حتى تنضج
مكونات الحشوة :ملعقة نسكافيه مذوبة في نص كاس ماء باردللتسقية
3ظروف دريم ويب وعلى كل ظرف ملعقتين شوكلاتة بودرة تضرب بخلاط الكيك مع الحليب فنجان شاهي تقريبا
وعلى النار تضعي 3صفار بيض مع نصف كاس حليب سائل وقليل من الفانيلياحتى تسمك كاالمهلبية وترفع من النار وتضع في الخلاط مع اربعة حبات كيري وتخلط
دحين نبدء الحشو نقطع الكيكة بعد ماتبرد مظبوط اللى ثلاثة طبقات استخدمي اطول سكينة عشان تقدري تتحكمي فيها
بعدين نسقي الطبقة الاولى بربع النسكافيه ونحط عليها دريم ويب لحد مانغطيهابيه
الطبقة التانية برضه نسقيهابالنسكافيه ونحط فوقها الخلطة البيضاء واحيانا احط معاها لوز مطحون عشان القرمشة
اخر طبقة نحطها ونسقيها برضه وبعد مانخلص بامكانك انك تبداي تزينها على طول لكن يفضل انك تخليها قبل التزين في التلاجة لمدة 12ساعة وبعدين تتزين اذا حتخليها في التلاجة لاتسوي 3دريم ويب سوي واحد للحشوة بس والاتنين سويهم قبل التزين وقبل ماتحطيها في التلاجةحطي عليها صينية التشيز كيك علشان تتطلع مستوى واحد
لكن اذا حتزينها على طول مافي داعي لصينية التشيز كيك
وسلامتكم
الله يعطيك العافية ويسلم يدينك يارب...