كملي بانتظارك....
ما يأمر عليك ظالم .. : )
كملي

يعطيك العافيه
كيكة الشاى بخمس انواع من البهارات

[I
MG]url=http://bsmlh.net/up/][/url][/IMG]
المقادير

1/4 ملعقة صغيرة بيكينج صوا
1 ملعقة صغيرة صودا الخبز
1/2 ملغقة صغيرة ملح
1 1/2 كوب دقيق منخول
1 1/2 ملعقة صغيرة خلطة البهارات الخمس الصينية وهى ( قرفة + شمر او زنجبيل + ينسون + قرنفل + فلفل جاف حل )
1/4 ملعقة صغيرة زنجبيل
1/2 كوب شاى الياسمين ( باكيت فى 1/2 كوب ماء مغلى ثنم يترك ليبرد )
1 كوب صوص التفاح
2 بيضة كاملة
1 1/2 كوب سكر
1/2 كوب زيت نباتى

مدة الخبز : 70 - 90 دقيقة


نسن الفرن لدرجة 325
ندهن الصينية دى بالزيت والدقيق

[/url[/IMG]

1- ننخل المواد الجافة معا

2- نخلط الشاى بصوص التفاح

3- نضرب السكر والبيض حتى يتجانس

4- نبطء للسرعة المتوسطة ونصب الزيت

5- ضع 1/3 المقدار الجاف وايضا 1/3 الشاى بالصوص نخلط وهكذا حتى الانتهاء من كل المقدار

6- ننصب الخليط فى الصينية ونخبزة فى الفرن حتى يتشقق السطح ويستوى الكيك
حملو الصورتين دول عندكم واصبعوهم بالمقاس الكبير والصقوهم فى المطبخ علشان دول لاغنى عنهم


[/url[/IMG]

ده للمواد الجافة


[/ur[/IMG]

ودة للمواد السالة


الساعة الآن 01:46 .