Analysis Services
  • «
  • 1
  • 2
  • >
  • »
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

كيفكم؟؟

الموضوع باين من عنوانه

إستفسار
هل يتأثر المايونيز و الطحينه و الجبن السائل بالفرزنه؟؟؟

المايونيز و الطحينه بحطها في وسط حشوه ما راح احطه لحالها

اتمنى تجاوبوني على سؤالي
04-08-1429 هـ, 10:36 صباحاً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
حبيبتي المايونيز اذا حطيتيه بالفريزر يفصل البيض عن الزيت وهذي تجربه معروفه عندنا بعالم التغذيه

اما الطحينه والجبن السايل ما اعتقد ياثر بس بيصير صعب عليك استخدامه وما فيه حاجه لفرزنته
04-08-1429 هـ, 11:44 صباحاً
 
عبير الخيال
انا بستخدمها من ضمن الحشوات
04-08-1429 هـ, 11:49 صباحاً
 
أنا جربتها مع حشوة الشاورما وصراحة ماحصل لها شي
لكن جربي تستغنين عن المايونيز بخلطة الثوم
اللي هي ---
كاسين ماء
3ملاعق طعام نشا
ملعقةص عصير ليمون
4ملاعق طعام زيت زيتون
ثوم حسب الرغبةأنا أحط رااااس ثوم كامل
طريقته 0000
تذوبين النشا مع الماء وتحطينه على النار لحد ما يصبح قوامه غليظ ثم تضيفين الثوم المهروس
وتحركين وتشيلينه من على النار وتضيفين عصير الليمون
وبعد كذا حطيه بالخلاط وشغليه وأضيفي زيت الزيتون شوي شوي زي طريقة
المايزنيز يكون الزيت مثل الخيط لحد ماتحصلين على قوام كريمي أملس وناعم ولماع
وأنا صرت أستغني عن المايونيز يأستعمال هذي الخلطة
04-08-1429 هـ, 12:15 مساءً
 
مشكورة
و الطحينه
04-08-1429 هـ, 07:35 مساءً
 


الساعة الآن 09:11 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏