كيفكم؟؟
هذي طريقه بف باستري من مطبخي
نبـــــــــــــــــــدا
المقادير:
كيس بف باستري لااااااازم تطلعينه بدري وتخلينه يذوب
وبعدين تشغلين الشوايه حقت التوست لما تصير حاره
وبعدين تحطين حبه ع الجهه اليمنى وحبه ع الجهه اليسرى
وسكري الاله وخليه تقريبا دقيقه وبعدين افتحيها واقلبيه
وسكريها وخليه لما يتحمر
وراح يطلع لك من كل قطعه اربع حبات
وبعدين كملي الباقي نفس الشي
واحشيها بـ:
3 ملاعق ك حليب بودره
2 كاس ماء
قشطه
شوكولاته حسب الرغبه
2 ملعقه ك نشا
يوضع السكر والماء والحليب والشوكولاته على النار حتى يغلي
وبعدين ذوبي النشا مع نص كاس ماء وبعدين صبيه على الخليط وهو ع النار
وخليه يطبخ لمده 2 دقيقه وبعدين سكري النار وحطي عليه القشطه
واحشي البف باستري
وهذا الشكل النهائي:
وبالعااااافيه
