وش صار عليك ياغدير ضبطت معك ..بشري؟؟
16-10-1424 هـ, 06:16 مساءً
 
بسم اله الرحمن الرحيم
السلام عليكم
أخواتي سوسن وأسامي ووحدة كوول وشاكره أنا شاكرة لكم تواجدكم في موضوعي
لكن ماسويت شي من هذاك اليوم لأني مريضه
بس اليوم صحيت شوي وانشاء الله من بكره بدخل المطبخ
17-10-1424 هـ, 06:52 مساءً
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حبيبتي أختي سوسن محمد ماأدري شلون اشكرك الكيكه استوت معي تمااااام بس شوي فشت بعد مااستوت بس ماأثر فيها صارت لذيذه مع اني قسمت المقدار لأنه كثير علينا
والحين زيدني حركات واضافات(طراره ومتشرطه)بس انا طمعانه في كرمك.....
انا في الانتظار
12-11-1424 هـ, 09:22 مساءً
 
اختي غدير
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
راح اقولك على طريقة كيك رهيبة ودائما تضبط معايا مع بعض الاضافات اللذيذة
المقادير:
1/ 4 بيضات درجة حرارتهم درجة حرارة الغرفة
2/ كاسة ونصف دقيق منخول
3/ كاسة حليب حار ( الحليب الحار يجعل الكيك اكثر هشاشة وطراوة )
4/ كاسة وربع سكر
5/ 2/3 كاسة زيت
6/ م ص فانيليا - م ط مملوءة باكنج بودر

الطريقة:
1/ يخلط البيض مع الفانيليا بمضرب كهربائي حتى ينفش البيض
2/ بعد ذلك يضاف بالترتيب السكر ثم الزيت ثم الحليب ونخلط بعد كل خطوة
3/ واخيرا يضاف الدقيق والباكنج بودر على الخليط ويخفق لمدة دقيقتين
4/ يدخل في فرن حار بدرجة 175 درجة مئوية لمدة حوالي 45 دقيقة ولا يفتح الفرن اثناء الخبز
5/ يختبر النضج بواسطة ادخال عود في المنتصف حتى تتأكدي من النضج وبالهناء والعافية

بالنسبة للاضافات:
1/ يمكن استبدال الحليب بعصير البرتقال وبشر القشر لكيكة البرتقال
2/ او استبدال الحليب بعصير الليمون مع بشر القشر لكيكة الليمون
3/ او ممكن اضافة مسحوق الشوكولاتة للحليب لكيكة الشوكولاتة
4/ او ممكن اضافة البندق المجروش لكيكة الشوكولاتة لتحصلى على كيكة بالبندق ررررائعة
5/ او ممكن استبدال البندق بالجوز المجروش لتحصلي على كيكة الجوز الرررررررهيبة
وسلامتك
ان شاء الله تعجبك طريقتي
ولك تحياتي

13-11-1424 هـ, 03:26 صباحاً
 
بسم الله

يعطيكم العااااااااافيه حبيبااااااااااااااتي على هالكيكات الحلوة والمجربه والاضافات الرائعه ان شاء الله ابجربها كلها مع الاضات الحلوة
13-11-1424 هـ, 10:17 صباحاً
 


الساعة الآن 07:50 .