الخنفروش يشبه اللقيمات بس احلى
فيه زعفران وهيل وحجمها اكبر من اللقيمات ومايشرب الزيت مثلها
ومن داخل كأنها بان كيك من هشاشتها
ذقته مره في الحرم وابي طريقة له مجررررررررررربة وماتشرب زيت وهشه
انتظركم يابنات الخليج :39:
سوق الزل @sok_alzl
عضوة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
هذي طريقة الخنفروش البحريني :
المقادير
كوب سكر
كوب سميد
كوب طحين بالخميرة
ماء ورد
هيل وزعفران
ملعقة طعام دبيس
2 بيضة
الطريقة
توضع جميع المقادير في وعاء واسع مع بعض. .
تخلط جميع المقادير بماء الورد ويخلط جيداً. .
يسخن الزيت في مقلاة عميقة.
يستخدم في سكب الخليط ملعقة، يكور على شكل دوائر رفيعة تقلى في الزيت على نار هادئة حتى يحمر الوجهين. .
ترفع من على النارتوضع فوق ورق الزبدة لتمتص الزيت الزائد ثم توضع في طبق التقديم وبالهناء والعافية. .
المقادير
كوب سكر
كوب سميد
كوب طحين بالخميرة
ماء ورد
هيل وزعفران
ملعقة طعام دبيس
2 بيضة
الطريقة
توضع جميع المقادير في وعاء واسع مع بعض. .
تخلط جميع المقادير بماء الورد ويخلط جيداً. .
يسخن الزيت في مقلاة عميقة.
يستخدم في سكب الخليط ملعقة، يكور على شكل دوائر رفيعة تقلى في الزيت على نار هادئة حتى يحمر الوجهين. .
ترفع من على النارتوضع فوق ورق الزبدة لتمتص الزيت الزائد ثم توضع في طبق التقديم وبالهناء والعافية. .
الصفحة الأخيرة
:26: