مقادير العجينة
3 كاسات دقيق
1 كاس حليب بودرة
1 ملعقة كبيرة سكر
ربع كاس زيت
ملعقة كبيرة خميرة
نص ملعقة كبيرة بيكنج بودر
1 كاس ماء للعجن
تخلط المقادير وتترك لتخمر
((وعلى فكرة العجينة تنفع لكل المعجنااااات ))
الصلصة
زيت زيتون
بصل مقطع صغار
فصين توم مهروسة
طماطم مقطعة صغار
ملعقة كبيرة صلصة
نص ملعقة صغيرة سكر
نص ملعقة صغيرة ملح
نص ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة أوريجانو أو زعتر بري أو بهار البيتزا<<كل واحد على حسب مايسميه

يتكشن البصل والتوم في زيت الزيتون ويضاف الطماطم وبعدها نضيف الصلصة وموية والبهارات
وتترك لتتسبك على النار..
*فلفل بارد
*ذرة
*مشروم
*هوت دوق
*زيتون
*جبنة موزاريلا
*جبنة قشقوان

تفرد العجينة في صينية والباقي منها أعمليه على شكل كور واحشيها بقطع من جبنة القشقوان و حطيها على أطراف الصينية داير ما يدور
ضعي الصلصة على العجينة في المنتصف وبين كرات الجبنة
ضعي الإضافات (الفلفل*الهوت دوق*ال...الخ) ماعدا الموزاريلا.. وضعيها في الفرن إلين ماتصير العجينة لونها ذهبي تقريبا((مستوية)) من تحت
طلعيها من الفرن ورشي عليها الجبنة في الوسط وبين كرات الجبنة ودخليها الفرن وشغلي النار عليها من فوق












**** الله تعجبكم...
منقوووووووووووو ووول

مملكتي الصغيره للطبخ المنزلي
يم يم أموت في شي أسمه بيتزا

تسلمي ياقمر على الطريقه

والله يديك العافيه

دمت بود
مشكووووووووووور ه خيتو على البيتزا


ودي لو اني اخذه قطيعه صغيرونه بس صايمه ما اقدر


بكرا جيبيلي مثلها خخخخخخخخخخ
لاشان حظك والليالي .. تحدْتك..!!
إصبر عليها ..والصبر زين لو طال
لاتنحني للوقت ..وتــروح هيبتْك
تصفق بك الأيام..من جال..في جال
وإن كان همك بالزمن .. بس لقْمتك
الفـول بـــريــــالين .. والخبز بريـــال
ما شاء الله
روعــــــــــه
تســــــــــلم
الايـــــــــــ ـادي
سلمت يداك
اللهم لا تذرني فرد و انت خير الوارثين


الساعة الآن 02:40 .