والله مبدعة ماشاء الله عليكي
14-08-1429 هـ, 10:46 صباحاً
 
الله يا نور

برافو عليكي

ماما بتعمل الطريقة دي من زماان

نفس الخطوات بتاعتك بالضبط

واحدة جارتنا قالت لنا عليها، بعد ما كنا بنحتار نودي القشطة دي فين
14-08-1429 هـ, 11:44 صباحاً
 
ليه تحتارون في القشطه ؟ ما تاكاونها في الفطور مع العسل ؟ او تحشوا فيها حلويات كنافه قطايف بف باستري
بس شغل البيت ولا في زيه تسلم ايدك
14-08-1429 هـ, 01:15 مساءً
 
بنت الحرية ملاك

لونا الحبوبة

oula81

ward_al_joury

تنتظر فرج ربها

ووتين

ليالي هتون

نجد بنت المجد

nourah2008

SODUKO

جزاكم الله خيرا

تسلمو من كل سوء

14-08-1429 هـ, 01:32 مساءً
 
اقتباس مشاركة  (*,*ملون*,*)
ما شاء الله عليك مبدعة

بس سوالي القشطة وشلون تطلع كثيره
يعني اغلي كثير من الحليب واحطه بقدر واخليه بالثلاجه لبكري ويصير قشطة

عذرا لكثرة الاسئله
مشكوره حبيبتى

شوفى انا كل يوم بجيب كيلو حليب بنستعمله فى البيت ولازم عشان يعمل سمن يكون الحليب العادى لكن مش الحليب المبستر او المعلب وبرده مينفعش الحليب البودر

بغلى الحليب واتركه فى التلاجه لتانى يوم

وتانى يوم اشيل القشطه من عليه واحفظها فى اى حاجه علبه مثلا واحطها فى الفريزر

وتانى يوم اعمل نفس الموضوع مع كيلو الحليب التانى واشيل القشطه فى نفس العلبه مع القشطه الاولى وكل يوم اعمل كده لحد ما يتجمع عندى مقدار كبير من القشطه عشان كميه السمن البتطلع بتكون 1\3 كميه القشطه تقريبا

يعنى بتغلى القشطه وتتبخر وتتركز وتعمل كميه سمن قليله كما فى الصور

اى سؤال تانى اتفضلى
14-08-1429 هـ, 01:39 مساءً
 


الساعة الآن 11:22 .