اقتباس مشاركة  (ايزيس 2000)
تسلم ايدك انا عندي فكره بدل ال3ساعات على النار ممكن قبل ما تحطيها على النار تضربيها بسرعه بالمعلقه او المضرب السلك لحد ما تخرج ماء منها وكده تحصلي على الزبده البلدي وبعدين تسيحيها

فكره ممتازه الله يكرمك

تعرفى انا حماتى قالتلى اضربيها بإيدك شويه قبل ما تعمليها وجربت لكن محبتش الموضوع ومفرقش فى حاجه

لكن المضرب السلك ده فكره حلوه قوى

تفتكرى ممكن ينفع المضرب الكهرباء مضرب خفق البيض
ولا تبوظ
ماشاء الله عليكي بس المشكله الدول العربيه مش زي مصر صعب يتوفر فيها حليب طازج كله علب ومبستر

ربنا يحفظك يا تسابيح
جميما
الله يعطيك العافيه

**

مشكوره اختى sama_sehab

وفعلا كلامك صح حتى انهم مش عارفين الحليب السايب ولا القشطه الفى وش اللبن الحليب
الله يعطيكي الف عافيه
السلام عليكم و رحمة الله .....
ما شاء الله عليكي بس تصدقي انا بشتري اللبن بس علشان القشطة يعني اغلي اللبن و اشيل القشطة في الفريزر و دي كنزي اما بالنسبة للبن يمكن يقعد في الثلاجة مش لاقي اللي يشربة لغاية لما اعملة زبادي او يروب و اعمل بية معجنات زي القرص و الرقاق
أما القشطة فلها استخدامات كتير في البسبوسة بدل ما احط زبادي اح قشطة و كمان في الرز المعمر ادهن قعر الصينية قشطة و يا سلام علي الطعم و كمان لما اعمل الدريم ويب اضعلة شوية قشطة و يون زي الكريمة اللباني المضروبة و بالنسبة للسمنة البلدي انا سمعت من حماتي انهم بيشيلو القشطة من علي وش اللبن لما يروب و هي دي الزبدة
و تسلم ايديكي



الساعة الآن 04:00 .