عندي عزومه لزوجي تكفووووووووووووووووووووووووووووون طريقة المنتو الكذاب
طيب ليش تصيحين 0000 اسكتي وانا اعطيك الطريقه

اول شي الحشوه لحم مفروم +بصل مفروم +طماط مفروم وممكن تستغنين عنه+ بصل شرايح +عجين جاهز رقاق

ملح +فلفل اسود +كمون

تنثرين البصل الشرايح في الصينيه وانا افضل بايركس قزاز عشان التقديم فيها يكون احلى

بعدين تاخذين من العجين وتحطين فيها من الحشو الي عندك وتلفينها مثل الرول يعني زي السجاده وصفيها في الصينيه

ثم حطي لها ماء ربع كاس يكفي واذا تحبين تحطين ماجي اخلطيه مع الماء اول بعدين صبيه على الصينيه

غلفيالصينيه بالقصدير ودخلها الفرن وراقبيها تاخذ من ثلث الى نص ساعه وعليك بالعافيه
ام باسل عندي لك طريقه جنان نفس حشوة الاخت اللي قبل ونفس طريقه اللف في الصينية بس الخلطه من عندي جبنه سايله تقريبا 3 ملاعق وعلبه قشطه ومويه بعلبة القشطه بعدين اخلطيها باالخلاط وصبيها على الصينيه وبعدين على الفرن حتى ينشف السايل وممكن خلطه ثانيه ماجي وصلصه وبهارات وشويه مويه ودعيلي
كفيتوا ووفيتوا يا احلى بنات

يعطيكم العافية..
يارب نصرك المبين لاخواننا السوريين


الساعة الآن 06:08 .