momkin almakadir ,baraka allaho fikom
هذا رابط مقادير العجينه خيتوو

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=20884


وبالعافيه على قلوبكم
أنا اتبع نفس المقادير والطريقة لصاحبة الموضوع بس بعض الأحيان اضطر ازود شوي طحين أثناء العجن وهذا عادي ومايأثر بطراوة العجينة


بالنسبة لوجه المعجنات
دائماً أمسحها بحليب البودرة المخلوط بالماء
87659189


الساعة الآن 09:23 .