انا اول كنت مثلك حتى لقيت الحل وهو جدا سهللللللللل انت لما تحشي السمبوسة باي جبن بس انا احب المثلث اطعم وبعده الكيري لما تنتهين من اللف وقسمي الحبة ثلاث تكفي فرزنيهاااااااااااااااااا ولما تقلينها خلي الزيت حاااااااامي ومقصرة عليه وحطي السمبوسة بس دقيقة عشان تحمر وارفعيها وحطيها في الشيرة جربي واذا ضبطت ادعي لي بالهداااااااااااااية والذرية الصالحة وانا متاكدة بتنجح معك لاني كنت مثلك اعاني من هالشي حتى عرفت الحلللل السر في التفريز بتكون جامدة العجينة والجبنة ومرح تتفرقع في الزيت لانها ماتطول في القلي تحمر بسرعة
16-08-1429 هـ, 04:02 صباحاً
 
اقتباس مشاركة  (& دهن العود &)
انا اول كنت مثلك حتى لقيت الحل وهو جدا سهللللللللل انت لما تحشي السمبوسة باي جبن بس انا احب المثلث اطعم وبعده الكيري لما تنتهين من اللف وقسمي الحبة ثلاث تكفي فرزنيهاااااااااااااااااا ولما تقلينها خلي الزيت حاااااااامي ومقصرة عليه وحطي السمبوسة بس دقيقة عشان تحمر وارفعيها وحطيها في الشيرة جربي واذا ضبطت ادعي لي بالهداااااااااااااية والذرية الصالحة وانا متاكدة بتنجح معك لاني كنت مثلك اعاني من هالشي حتى عرفت الحلللل السر في التفريز بتكون جامدة العجينة والجبنة ومرح تتفرقع في الزيت لانها ماتطول في القلي تحمر بسرعة

الله يعطيك العافيه
ان شاء الله راح ادعيلك اضبطت معي او ماضبطت
والف شكر
16-08-1429 هـ, 04:58 صباحاً
 
up
16-08-1429 هـ, 08:48 صباحاً
 
يمكن أنتي تتركينها في الزيت كثير مجرد ما تكتسب اللون شيليها لان الحرارة هي الي تفقعها
16-08-1429 هـ, 10:48 صباحاً
 
أهم شي يكون الزيت كثييييييييييييييير حامي وخليها دقيقة بس يتغير لونها طلعيها فورا .............
16-08-1429 هـ, 11:59 صباحاً
 


الساعة الآن 06:39 .