أخواتي العزيزات بنات حواء ، جبت اليوم طريقة آيسكريم جداً لذيذة
بمقادير بسيطة وبسهولة في الإعداد والتحضير
شوفوا الآيسكريم
المقادير:
2 كيس دريم ويب
نصف كأس حليب بارد
3 علب آيسكريم فراولة أبو 100 فلس
3 أكياس بسكويت أوريو
الطريقة
يخفق الدريم ويب + الحليب
هذا شكل الكريمة بعد ماجهزت
تؤخذ نصف الكريمة وتوضع في قمع التزيين ، لتزيين الآيسكريم فيما بعد
بقية الكريمة يضاف لها آيسكريم الفراولة + نقاط من لون الطعام الأحمر حسب
الرغبة وتخفق مرة أخرى
هذا شكل الآيسكريم بعد أن جهز
يتبـــع
تفك قطع البسكويت عن بعض بهذا الشكل
تبطن صينية مستطيلة صغيرة الحجم بالورق الشفاف ثم تصف قطع البسكويت
بالكريمة بهذا الشكل
يوضع مقدار قليل من الكريمة وتدخل الصينية الفريزر لمدة 10 دقائق
بعد إخراجها من الفريزر تصف ( تغرس ) قطع البسكويت السادة في الوسط بشكل
خطين وتدخل الفريزر مرة أخرى حتى تتماسك
ملاحظة: إذا كانت الصينية أكبر يصف البسكويت بشكل 4 خطوط في الوسط
ومقدار الكريمة والآيسكريم يكون مضاعف
بعد إخراج الصينية من الفريزر يوضع باقي الآيسكريم في الصينية حتى يمليها تماماً
بهذا الشكل
تغلف الصينية بالشفاف وتدخل الفريزر لمدة 2_3 ساعات
هذا الشكل النهائي للآيسكريم بعد قلبه في صينية التقديم
هذا شكله بعد التقطيع
وهاذي قطعة لأول وحده ترد على الموضوع
جربوا الآيسكريم وإن شاءالله يعجبكم