السويتز


وعشان ماتسيح الجبنه بالزيت.. تحطي قطعه الكيري في الطرف وتطبقي الرقاق مثلث صغير فوق الجبنه

وتكملي لف الاصبع عادي.. وفي النهايه تقفليه بالعجين مويه ودقيق


انا اشوفها اسرع من لف السمبوسه
....
السلام عليكم ا
نا استخدم شرايح عادية وحلوه وشلون اسكرها احط الجبن وطبق عليه بشكل مثلث ثم الفها اصابع وسكر النهايه
اذا انت مجربه الرقاق العادي في سمبوسه الكيري بالشيره

وطلعت تمام استخدميها لكن سويتز افضل شي لحلى الاصابع تطلع مره مقرمشه

وحاولت ادور على صور تشرح الطريقه ماحصلت للاسف


بس هي سهله تاخذي الرقاق بالطول وتحطي في الطرف قطعه جبن كيري وتطبقي اطراف الرقاق على الجبنه يعني الطرفين اللي

من يمين ويسار الجبن طبقيها على الجبن وبس كملي اللف اصابع اسطوانيه

والطرف الاخير من الرقاق حطي فيه خليط مكون من شوي دقيق ومويه لين يصير عجينه لينه تحطي منها في طرف الرقاق عشان

تلصقي الاصبع وماينفك

وحاولت اشرح بتفصيل اكثر وان شاء الله يكون واضح
....
سويتز ولوزين وبس للأصابع مقرمشه وماتشرب زيت ..


الساعة الآن 06:54 .