اي شوايه قصدك بالضبط ؟



اللهم لك الحمدكما ينبغي لعظيم وجهك وجلال سلطانك
اللهم اشفي ابنتي ياكريم
ممكن شوي بعض الفطائر...

ايضا شوي الخضروات....

وكذلك اللحوم والاسماك..

شوي النقانق قليلا قبل حشوها في الفطائر...

كذلك الخبز والشطائر...
انتقلت إلى رحمة الله تعالى والدتي الغالية دعواتكم لها بالمغفرة والرحمة....





اشوي عليها الخضراوات (باذنجان .بطاطس.بصل .فلفل بارد .جزر وكوسة )اقطعها كبار واتبلها بزيت زيتون وملح واشويها هذي طريقة اخذتها من بنت اختي ...وادهني الخضار كل شوي بالزيت زيتون وتطلع لذيذة وصحية ,,

اشوي عليها الدجاج اقطعه ارباع او انصاص واسوي فتحات فيه عشان يستوي بسرعة واشويه ...

فيه عجينة تسوينها وتفردينها طويلة شوي طول الكف بالطول وتحطينها بالشواية شوي بس تاخذ شكل خطوط الشواية بعدين تطلعينها وتقسمينها بالنصف بالعرض وتحشين كل قسم وتجي لذيذة ....

النقانق والبرجر جربت اشويها فيه طلعت ريحة دهن الله يكرم النعمة ...

السمك جربته فيها بس تقطع معي ولصق مع اني حاطة زيت ....

هذا الي عندي والله يوفقك ....
رب اشرح لي صدري,ويسر لي امري
http://up.stop55.com/upfiles/T2z69685.jpg


وهذي صورة لفطاير الشواية
رب اشرح لي صدري,ويسر لي امري
للرفع


الساعة الآن 10:30 .