Analysis Services
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الشهر مبارك والله يبلغنا صيامه وقيامه يااارب

بها المناسبه حبيت احط لكم طريقة الوالده الله يحفظها للبف
والطريقه سبق ونزلتها في موضوع عزيمه
كنت اتمنى احط الطريقة بالخطوات المصوره لكن المره الجايه باذن الله


البف

العجينه:
4ك دقيق ابيض-بيضه واحده - نص ملعقة ملح-نص فنجان زيت -كاسة ونص ماء
في وعاء عجن نحط الدقيق وعليه الملح ويقلب نضيف لها الزيت ويفرك الدقيق مع الزيت نضيف لها البيض وتفرك مع الدقيق نصب عليها المويه شوي شوي واحنا نعجن حتى تصبح عجينه متماسكه
ترتاح العجينه نص ساعه تعمل فيها الحشوه
الحشوة:
لحمه مفرومه معصجه نتركها تبرد شوي ونضيف لها البقدونس والشبت
طريقة فرد العجينه والقلي
فرد العجين
نشتغل بفرادة السمبوسك على مقاس 6 و تكون خفيفه
تحشى باللحمه وتقص بالرول

طريقة القلي
يسخن الزيت في المقلاه نضع 3 حبات من البف ونبداء نرش الزيت على الجزء الاعلى بملعقة القلي حتى تنفش ونقلبها تاخذ لون توضع في ورق ماص وتقدم
22-08-1429 هـ, 03:26 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
ماشاء الله تسلم يدك ويد الوالده والله يخليها لكم
22-08-1429 هـ, 03:29 مساءً
 
الله يجزاك خير انتي ووالدتك ان شاء الله
22-08-1429 هـ, 03:32 مساءً
 
ان شاء الله بجرربه
22-08-1429 هـ, 03:33 مساءً
 
الله يعطيها الصحه والعافيه ويخليها لكم يارب ويسلم يدينها ان شاء الله اول مااشتري العجانه والفراده اجربها
22-08-1429 هـ, 03:36 مساءً
 


الساعة الآن 02:06 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏