مشكوراااااااااا ااااااااااات خواتي بس انا حابه اسأل عن شراب قمر الدين ----- واذا فيه مهلبيه زين علشان نتعلمها
اقتباس مشاركة  (كند)
مشكوراااااااااا ااااااااااات خواتي بس انا حابه اسأل عن شراب قمر الدين ----- واذا فيه مهلبيه زين علشان نتعلمها
شراب قمر الدين أنقعه بماء حار وبعد ما يبرد أخلطه بالخلاط مع اضافة ماء وسكر

المهلبية أغلى لتر الحليب على النار وأحط في كاسة موية حارة أخلط فيها ملعقة أكل كبيرة نشاء لين يذوب

أضيفه على الحليب الحار وأحركه أضيف السكر حسب الرغبة وموية زهر ملعقة صغيرة

وأحرك لين ما يغلظ أسكبه في صحون وأضعه في الثلاجة لما يبرد أضيف على الوجه مطحون فستق حلبي
اللهم اغفر( لعبد الله) وارحمه وعافه واعف عنه واكرم نزله ووسع مدخله واغسله بالماء والثلج والبرد واجمعني فيه بالجنة
استغفرالله العظيم الذي لا اله الا هو الحي القيوم واتوب اليه اللهم بيدك الشافية أشفيني من المرض
اقتباس مشاركة  (( سحابة مطر ))
شراب قمر الدين أنقعه بماء حار وبعد ما يبرد أخلطه بالخلاط مع اضافة ماء وسكر

المهلبية أغلى لتر الحليب على النار وأحط في كاسة موية حارة أخلط فيها ملعقة أكل كبيرة نشاء لين يذوب

أضيفه على الحليب الحار وأحركه أضيف السكر حسب الرغبة وموية زهر ملعقة صغيرة

وأحرك لين ما يغلظ أسكبه في صحون وأضعه في الثلاجة لما يبرد أضيف على الوجه مطحون فستق حلبي

نفس الكلام
جزاكن الله آلف خير


الساعة الآن 03:34 .