UP
27-08-1429 هـ, 02:20 صباحاً
 
لا عادي حبيبتي سؤالك
إسألي كل يلي بنفسك

عادة مثل ما قالت وحدة من الأخوات, مناكله مع سلطة الروب بالخيار و النعنع
و بالملعقة عادي, إقطعي قطعة صغيرة و كلي العجين مع الأرز بنفس الملعقة
و لو حاسة الموضوع صعب, ممكن بدل ما تعملي الأوزي صرة مثل ما مناكله بالعادة, إعمليه على شكل سبرينج رول.. يعني لفيه و بيصير أصابع و أسهل بالأكل خصوصاً للأطفال
بس لا تشدي لفة السبرينج رول كتير

و ذوقيه لأنه فعلاً من أطيب الأكلات الشامية

و نحنا عموماً منطبخ الحشوة لحالها و مناكلها كأكلة منفصلة.. و أنا عن نفسي, بس العزايم بحط الحشوة داخل العجين و بعملها أوزي

فممكن كمان بس تعملي الحشوة و تاكليها لحالها من دون ما تلفيها بالعجين..

يعني كل الطرق تؤدي إلى روما.. المهم تجربيها
و صحتين مقدماً
27-08-1429 هـ, 02:32 صباحاً
 
امل امل

الطبق يؤكل بالملعقة ، بس إذا لك خاطر تاكلينه بيدك لاتترددين ، يمكن يطلع أحلى


أنا أول مرة أكلته كنت بزيارة لصديقة بالأردن .. الطبق جداً جداً لذيذ
وانصحك تجربي طريقة الأخت / مليكة القلم
على الرابط اللي حطيتيه

وعليكم بألف عافية
27-08-1429 هـ, 02:36 صباحاً
 
الله يعطيكم العافيه الصراحه انكم ما قصرتو

الاخت عروس الشام

ممكن تعطيني طريقة سلطة الروب بالخيار والنعنع

بس تكون على اصولها زي ما تسوونها بالشام
27-08-1429 هـ, 05:25 مساءً
 
اقتباس مشاركة  (امل امل)
الله يعطيكم العافيه الصراحه انكم ما قصرتو

الاخت عروس الشام

ممكن تعطيني طريقة سلطة الروب بالخيار والنعنع

بس تكون على اصولها زي ما تسوونها بالشام

و الله ما بتختلف عن طريقتكم

بس إخفقي الروب شوي بالخفاقة اليدوية مع الملح و بعدين إبشري خيارة فوقه و رشي عليه نعنع يابس مطحون

و إن شاء الله تاكلي أحلى أوزي شامي
27-08-1429 هـ, 05:34 مساءً
 


الساعة الآن 10:22 .