Analysis Services
ماشفت الصوووووووووووووووووره
27-08-1429 هـ, 04:44 صباحاً
 
الطريقة هي طريقة الاخت ام الاطخم بس للاسف الرابط مو عندي

بس راح اكتب الطريقة

3ملاعق صغيرة خميرة تذوب في بيالة موية دافية وتتركينها على جنب

(بيضتين+ نص كاس سكر ناعم+ثلاث ارباع اصبع زبدة مذوبة بحرارة الغرفة+كاس حليب سايل+1ملعقة سكر+ملعقة صغيرة ملح)تخلط بالخلاط الكهربائي

4 كاسات دقيق حطيه بزبدية وبعدين صبي عليه الخميرة اللي بالبيالة واللي خلطناه بالخلاط واعجني زيييين

وبعدين غطيها وخليها تتخمر تقريبا ساعة

وبعدين افرديها على سطح مرشوش دقيق وادهنيها بالزبدة ورشي عليها سكر بني وقرفة ولفيها مثل الرول

وقطعيها بالخيط وصفيها بالصينية وانتي تصفينها خلي بين كل وحدة والثانية مسافة 1سم عشان لما تدخليها الفرن تصير لاصقة ببعض

وماتتفح
27-08-1429 هـ, 05:21 صباحاً
 
بالنسبة للتفريز

اذا طلعتيها من الفرن اقلبي عليها صحن يغطيها وخليها لين تبرد

واذا بردت صفيها بعلبة بلاستيك وحطي بين كل طبقة واللي فوقها منديل حتى ماتتلاصق ببعض

وعلى الطعم انا اول مرة افرزن سينبون بس اتوقع انه مثل باقي المعجنات ان شاء مايضره ويطلع ok
27-08-1429 هـ, 05:26 صباحاً
 
طيب والصوووووووووص

شنوو الطريقه تبعك اناا اتذكر حليب مركز فقط مع قرفه رشه وشوكلاتة هيرشي وإلااا مضيعه

هههههههههه ولامره سويت سينبون بس هلمرره شكلي بسوووي
27-08-1429 هـ, 05:54 صباحاً
 
جنان ماشاءالله عليكِ
27-08-1429 هـ, 06:08 صباحاً
 


الساعة الآن 07:38 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏